I have never tried it but they cook the steak with in a closed oven, a similar type oven with the famous steak house Aragawa. I’ll put it on my list…

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館7F
交通機関：
地下鉄銀座線銀座駅　徒歩5分
地下鉄丸ノ内線銀座駅　徒歩5分
地下鉄日比谷線銀座駅　徒歩5分
営業時間　17時から23時
電話番号：03-6228-5259